Regional Matkultur Halland är en ekonomisk förening och nätverket för företag
som vill marknadsföra sig själva genom att erbjuda halländska matupplevelser.
Detta innebär att företagen utgör besöksmål och själva säljer direkt till
konsumenten utan mellanhänder och att den mat eller dryck som erbjuds
är gjord på halländskt odlade, eller uppfödda, livsmedel.
I nätverket ingår restauranger, caféer och gårdbutiker som godkänts och
efterföljer föreningens regler och kriterier. Medlemsföretagen innehar
rätten att marknadsföra sig under föreningens logotyp.
Regional Matkultur Halland ingår i sin tur i ett större nätverk av andra
godkända europeiska regioner och företag vid namn Culinary Heritage Europe.
Gå in på föreningens egna hemsida för att veta mer: